Koch/Köchin (Basiswissen im Gastgewerbe)

Mit diesem Lehrgang wird Neu-, Seiteneinsteigern in die Gastronomie, mitarbeitenden Familienangehörigen oder Aushilfskräften die Möglichkeit geboten, sich in speziellen Bereichen umfängliches Fachwissen anzueignen. Fernlehrgang Koch/Köchin (Basiswissen im Gastgewerbe)

Motivation

Mit diesem Lehrgang wird Neu-, Seiteneinsteigern in die Gastronomie, mitarbeitenden Familienangehörigen oder Aushilfskräften die Möglichkeit geboten, sich in speziellen Bereichen umfängliches Fachwissen anzueignen.

Lehrgangsziel

Der Lehrgang Basiswissen im Gastgewerbe orientiert sich an allen fachspezifischen Themenschwerpunkten. Allgemein erfahren Sie Fachwissen rund um den Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf. Auch das wichtige Thema Hygiene stehen auf Ihrem Studienplan, Werbung, Verkaufsförderung und Wirtschaftsdienst spielen während der Lehrgangszeit ebenfalls eine wichtige Rolle.







ZFU-Zulassung: 665303
Lehrgangsdauer: 10 Monate
Abschluß: Lehrgangszertifikat

Fernlehrgang Informationsmaterial


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